Výborné čarodějnické brambory – nejlepší recept
Tým Verge.cz pro vás připravil další báječný recept z vašich tipů. Tentokrát to bude opravdu stylové, večer se pálí čarodějnice, a tak udělal „čarodějnické brambory“.
Recept je opravdu jednoduchý, zvládne ho úplně každý. Na výborné domácí čarodějnické brambory budeme potřebovat jen tři suroviny – samozřejmě brambory, klobásu nebo párek a cibuli.
Výborné čarodějnické brambory
Když přijde na grilování, nic se nevyrovná kouřové, pikantní chuti klobásy a brambor. Oblíbeným pokrmem jsou „čarodějnické brambory“, neboli špízy s kousky uzené klobásy, brambor a cibule. Tato jedinečná kombinace chutí tvoří pokrm, který je stejnou měrou nabitý bílkovinami a pikantní.
Tento pokrm je poměrně jednoduchý na přípravu, neboť k jeho přípravě stačí pouze brambory, klobása a cibule. Stačí ingredience nakrájet na kousky, napíchnout na špíz a umístit do trouby nebo na venkovní gril. Chuť klobásy a cibule se smísí s kouřovou vůní ohně a vytvoří skutečně jedinečné jídlo.
Ingredience
- 4-6 středně velkých brambor
- 1 balení oblíbené klobásy
- 2 cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Předehřejte troubu nebo gril na 175 °C.
- Brambory omyjte a nakrájejte na kostky. Poté nakrájejte klobásu na malé kousky.
- Oloupejte cibuli a poté ji nakrájejte na čtvrtky.
- Na špejle střídavě napichujte kousky brambor a klobásy.
- Směs špízů položte na plech a lehce ji potřete olivovým olejem, osolte a opepřete.
- Směs špízů pečte asi 40 minut a nezapomeňte je pravidelně otáčet, aby se rovnoměrně propekly.
- Vychutnejte si je s oblíbenou omáčkou nebo jen tak.
Můžete očekávat, že s touto pikantní a hříšně lahodnou pochoutkou budete hitem večírku. Dobrou chuť a nezapomeňte zařadit čarodějnické brambory do svého pravidelného letního kuchařského kolotoče nebo z brambor vyzkoušejte recept na bramborové placky, francouzské brambory, americké brambory nebo zapečené brambory s mletým masem.
Publikováno: 19. 4. 2021
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
