Špagety s houbami a mátou
Recept na špagety s houbami a mátou je ideální pro ty, kteří hledají nové chuťové zážitky. Díky použití čerstvých hub a máty se jedná o velmi osvěžující pokrm, který osloví nejednoho gurmána. Navíc je velmi snadný na přípravu a může být dokonalým řešením pro každodenní rychlé jídlo.
Špagety jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů na světě, které se dají připravit s nejrůznějšími ingrediencemi. Mezi nejzajímavější a nejchutnější varianty patří i špagety s houbami a mátou.
Tento recept se hodí nejen pro vegetariány, ale i pro milovníky masových jídel. V tomto článku vám přineseme podrobný postup, jak tento pokrm připravit a přinést do vaší kuchyně novou chuťovou zkušenost.
Špagety s houbami a mátou jsou skvělou volbou pro ty, kteří hledají nové a originální kombinace. Hlavní ingrediencí tohoto pokrmu jsou plátky hub, špagety a čerstvá máta. Houby jsou samy o sobě geniální kuchyňskou ingrediencí. Vykouzlit z nich lze například i lahodný houbový krém.
Kombinace těchto složek vytváří nejen lahodnou chuť, ale i příjemnou vůni, která se bude šířit vaší kuchyní. Tento pokrm je navíc velmi snadný na přípravu a může být dokonalým řešením na rychlý oběd či večeři.
Špagety s houbami a mátou – ingredience
- 600 g míchaných čerstvých hub (žampiony, kuřátka, hříbky, hlívy)
- 400 g špaget
- 3 stonky máty
- sůl
- pepř
- 2 cibulky- šalotky
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
Špagety s houbami a mátou – postup
- Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej, opražíme na něm očištěné a posekané cibulky- šalotku, přimícháme houby a ještě spolu dusíme.
- Přidáme oloupaný a přelisovaný česnek, najemno nakrájenou mátu (několik lístků si necháme na ozdobu) a všechno při nízké teplotě dusíme několik minut.
- Nakonec osolíme a opepříme. Mezitím si obvyklým způsobem uvaříme špagety, scedíme je a necháme okapat.
- Špagety smícháme s houbovým ragú a dozdobíme mátovými lístky.
Špagety s houbami a mátou jsou skvělým způsobem, jak si zpestřit svůj jídelníček. Tento pokrm nabízí zajímavou a chutnou kombinaci těstovin, hub a čerstvé máty, která osloví i ty nejnáročnější gurmány.
Příprava tohoto jídla je snadná a rychlá, takže se nemusíte obávat, že byste na něj měli utratit hodiny. Vyzkoušejte tento recept doma a nechte se okouzlit jeho skvělou chutí a vůní.