Polévka na dovolenou – nejlepší recept
Konečně je tu léto, sluníčko, čas u vody a především čas dovolených. Na dovolenou si pro vás tým Verge.cz připravil táborákový recept na krémovou sýrovou polévku z taveňáku.
Tento lahodný pokrm je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři. Je uklidňující a vydatná a plná všech vašich oblíbených chutí. Navíc je připravena z taveného sýra, másla, cibule a dalších lahodných ingrediencí.
Polévka na dovolenou
Ach, prázdninová polévka; domácí, hřejivý pokrm, který má zvláštní místo ve vzpomínkách a srdcích těch, kteří ho zažili. Základem polévky je tavený sýr, jehož konzistence se rozplývá v ústech, zatímco máslo zajišťuje, že je polévka plná lahodné krémové chuti. Cibule dodává polévce pikantní sladkost, vejce zachovává jasně žlutou barvu a plátek šunky jí dodává masitý rozměr. Polévku doplňuje voda a sůl s pepřem, které jí dodávají hloubku a doplňují ostatní chutě.
Prázdninová polévka vždy patřila k základním prázdninovým jídlům a díky své pohodlnosti byla darem z nebes pro každého, kdo chtěl nakrmit hladovou rodinu na cestách. Je univerzální a neuvěřitelně uklidňující, je to skvělý recept, který můžete přidat na seznam svých cestovních příprav. Ať už jste hladoví turisté, nebo rodina na kolech, nic se nevyrovná misce horké polévky na dovolenou.
Ingredience
- 1 šálek taveného sýra nakrájeného na kostičky
- 2 lžíce másla
- 1 cibule nakrájená nadrobno
- 1 vejce
- 1 šálek vody
- sůl a pepř podle chuti
- 1 plátek šunky nakrájený na kostičky
Postup
- Ve velkém hrnci rozpusťte máslo na mírném ohni.
- Přidejte cibuli a vařte ji do změknutí, asi 3 minuty.
- Přidejte vejce a za stálého míchání vařte, dokud se nerozvaří.
- Přidejte vodu, tavený sýr, sůl a pepř. Za občasného míchání vařte asi 10 minut.
- Přidejte šunku a vařte dalších 5 minut.
- Naberte polévku do servírovacích misek a vychutnejte si ji.
Tato snadná a chutná polévka je skvělým způsobem, jak si odpočinout od každodenního vaření, aniž byste se vzdali chuti. Navíc je plná bílkovin, vápníku, vitamínů a minerálů, které vám pomohou splnit vaše denní výživové cíle.
Mezi další oblíbené polévky patří hrstková polévka, česneková polévka, květáková polévka nebo veganská chřestová polévka a rajská polévka s rýží.