Nivová pomazánka – nejlepší recept
Pokud jde o přípravu gurmánských předkrmů, pomazánka z nivy je ideálním řešením. Tuto aromatickou pomazánku lze použít jako dip k nachos a dalším pokrmům, polevu nebo jako základ pro řadu kreativních receptů. Díky své jedinečné chuti a všestrannosti se pomazánka z modrého sýra jistě stane oblíbenou.
Pomazánka z modrého sýra se vyrábí ze směsi modrého sýra, smetanového sýra a koření. Tato kombinace vytváří bohatou, krémovou pomazánku, která je ideální k namazání na krekry nebo zeleninu. Jedinečná chuť modrého sýra je vyvážena smetanovou chutí smetanového sýra a vytváří neodolatelnou chuť, která se hodí pro každou příležitost.
Pro ty, kteří hledají zdravější alternativu pomazánky z modrého sýra, je k dispozici několik možností. K dispozici jsou nízkotučné verze pomazánky s modrým sýrem i pomazánky vyrobené ze smetanového sýra se sníženým obsahem tuku. K dispozici jsou také veganské verze pomazánky s modrým sýrem vyrobené z veganského smetanového sýra.
Ať už se použije jakkoli, pomazánka z modrého sýra jistě ozvláštní každý předkrm nebo pokrm. Díky své jedinečné chuti a univerzálnosti se pomazánka z modrého sýra jistě stane oblíbenou!
Pokud jste milovníci sýrových pomazánek vyzkoušejte také pikantní sýrovou pomazánku nebo pomazánku z romaduru. Můžete si také připravit pomazánky ze zeleniny a to ředkvičkovou pomazánku nebo mrkvovou pomazánku. Výborné jsou i pomazánky z luštěnin jako cizrnová pomazánka nebo čočková pomazánka.
Nivová pomazánka – recept
Kromě toho, že je pomazánka z modrého sýra lahodnou pochoutkou, lze ji použít i v různých receptech. Tuto pomazánku lze použít jako základ pro dipy i jako zálivku na pizzu nebo saláty.
Lze ji také použít jako náplň do sendvičů, wrapů a quesadill. Pomazánku z modrého sýra lze použít i jako polevu na zapečené brambory nebo třeba batátové hranolky.
Čas přípravy
- 15 minut
Ingredience na nivovou pomazánku
- 110 g sýra Niva
- 200 ml kysané smetany
- 2 menší naťové cibulky
Postup na nivovou pomazánku
- Sýr nastrouháme na jemno.
- Cibulky pokrájíme na drobno.
- Vše vidličkou promícháme s kysanou smetanou. Není potřeba dále dochucovat, jelikož Niva sama o sobě je dost slaná.
- Pomazánku podáváme namazanou na pečivo.
Zajímavosti o nivové pomazánce
Pomazánka z modrého sýra je pikantní krémové koření, které dodá chuť téměř každému pokrmu. Vyrábí se z modrého sýra, smetanového sýra a řady dalších ingrediencí včetně bylinek a koření. Díky kombinaci chutí je skvělým doplňkem ke krekrům, masu a zelenině.
- Pomazánka z modrého sýra je známá již od 70. let 20. století. Poprvé byla vyvinuta ve Velké Británii, ale rychle se rozšířila i do dalších zemí. Dnes je oblíbená po celém světě a používá se do nejrůznějších pokrmů.
- Pomazánka z modrého sýra obsahuje probiotika. Tyto prospěšné bakterie pomáhají zlepšovat trávení a posilovat imunitu. Studie prokázaly, že přidání probiotik do stravy může přispět ke zlepšení celkového zdravotního stavu.
- Pomazánka z modrého sýra vydrží v lednici až dva týdny. Je to způsobeno vysokým obsahem tuku a přítomností konzervačních látek. To znamená, že si můžete připravit velkou dávku pomazánky z modrého sýra a užívat si ji několik týdnů bez obav, že se zkazí.
- V neposlední řadě je pomazánka z modrého sýra skvělým zdrojem vápníku. Obsahuje střední množství vápníku, který je důležitý pro silné kosti a zuby. Vápník také pomáhá snižovat riziko osteoporózy a dalších onemocnění souvisejících s kostmi.
Pomazánka z modrého sýra je lahodné koření, které dodá chuť téměř každému pokrmu. Obsahuje probiotika, v lednici vydrží až dva týdny a je skvělým zdrojem vápníku. To je jen několik důvodů, proč je pomazánka z modrého sýra tak oblíbená.