Kapr na maďarský způsob
Kapr na maďarský způsob je dokonalým jídlem pro všechny, kteří milují výrazné koření a chutné rybí maso. Tento recept nabízí skvělou kombinaci kapra, zeleniny a maďarské papriky, která společně tvoří vynikající chuťovou harmonii. Kapr na maďarský způsob se připravuje pečením v troubě a díky své snadné přípravě je skvělou volbou pro jakoukoli příležitost. Pokud máte rádi ryby a chcete vyzkoušet něco nového, kapr na maďarský způsob je tou správnou volbou.
Kapr na maďarský způsob je tradiční maďarské jídlo, které si získává stále více příznivců i v jiných zemích. Tento recept nabízí skvělou kombinaci kapra, zeleniny a koření, která společně tvoří vynikající chuťovou harmonii.
Kapr na maďarský způsob se připravuje pečením v troubě a dochucuje se maďarskou paprikou, cibulí a rajčaty. Tento recept je ideální pro milovníky rybího masa a výrazného koření.
Kapr na maďarský způsob je skvělou volbou pro rodinnou oslavu, sváteční oběd nebo romantickou večeři s partnerem. Pokud se chcete nechat unést tradiční maďarskou kuchyní, neváhejte a vyzkoušejte tento skvělý recept.
Kapr na maďarský způsob – ingredience
- 600 g kapra
- sůl
- Mletá červená paprika
- 4 plátky uzené slaniny
- 400 g brambor
- 80 g cibule
- 3 větší rajčata
- 3 zelené papriky
- 250 ml kysané smetany
- 30 g hladké mouky
- 60 g másla
Kapr na maďarský způsob – postup
- Očištěného a vykostěného kapra umyjeme, osušíme, nakrájíme na 4 díly a každý díl navrchu nařežeme.
- Posolíme, posypeme červenou mletou paprikou a do každého nařezaného dílu vložíme plátek slaniny, kterou jsme na jedné straně několikrát nařezali.
- Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme na plátky a uložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem. Na brambory uložíme připravené díly kapra, obložíme kolečky cibule, plátky rajčat a zelené papriky.
- Všechno polijeme rozpuštěným máslem a vložíme do předehřáté trouby a pečeme. V kysané smetaně rozmícháme mouku, nalijeme na kapra a pečeme dál, až změkne.
- Vhodnou přílohou je zeleninový salát.
Kapr na maďarský způsob je skvělým jídlem pro všechny, kteří milují výrazné koření a chutné rybí maso. Tento recept nabízí jednoduchou a přesto vynikající kombinaci kapra, zeleniny a koření, které společně vytvářejí nezapomenutelnou chuť.
Kapr na maďarský způsob se perfektně hodí pro různé příležitosti, jako jsou oslavy, rodinné obědy nebo romantické večeře. Díky své snadné přípravě a vynikající chuti se kapr na maďarský způsob stane oblíbeným jídlem i ve vaší kuchyni.
Vyzkoušejte tento tradiční maďarský recept a užijte si nezapomenutelný zážitek z jídla.