Jogurtové minikoblížky – nejlepší recept
Další pochoutka, která je levná, chutná, sladká a samozřejmě se snadno připravuje. Základní surovina je nezvyklá – bílý jogurt. Výroba mini koblížků trvá pár minut a je velmi snadná.
Pro ty, kteří hledají chutnou a snadno připravitelnou pochoutku, jsou jogurtové mini koblížky ideálním řešením. S několika jednoduchými přísadami a minimálním časem přípravy můžete tyto lahodné pochoutky vytvořit během chvilky. Zde je popis toho, co potřebujete vědět k přípravě jogurtových mini koblížků.
Jogurtové minikoblížky
Jogurtové mini koblihy jsou v posledních letech stále oblíbenější díky své pohodlnosti a zdravotním přínosům. Řecký jogurt má vysoký obsah bílkovin a vápníku a také nízký obsah tuku a kalorií. V kombinaci s lehkou konzistencí mini koblih mohou být tyto pochoutky skvělou odpolední svačinou nebo požitkem bez pocitu viny pro ty, kteří si hlídají svůj pas.
Vyrobit si jogurtové mini koblížky doma je překvapivě snadné a mnohem levnější než je kupovat v obchodě. Potřebujete jen několik základních ingrediencí, formu na mini koblihy a trochu času.
Ingredience
- 1 kelímek řeckého jogurtu
- 1 hrnek hladké mouky
- 1/4 šálku cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 1 vejce
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
- Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte formu na mini koblihy.
- Ve středně velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici.
- V samostatné míse smíchejte jogurt, vejce, rostlinný olej a vanilkový extrakt.
- Pomalu přidávejte suché přísady k mokrým a míchejte, dokud se všechny přísady nespojí.
- Těstem naplňte každou z dutinek na koblihy.
- Pečte 8-10 minut nebo dokud koblihy nezískají zlatohnědou barvu.
- Než koblihy přenesete na chladicí mřížku, nechte je několik minut vychladnout na pánvi.
- Po vychladnutí koblihy posypte moučkovým cukrem nebo oblíbenou polevou.
Mini koblihy lze snadno zdvojnásobit nebo ztrojnásobit a připravit tak více koblih pro větší počet lidí. Pro jedinečnou obměnu zkuste přidat různé příchutě, například citronovou kůru, borůvky nebo dokonce kousky čokolády. Kromě koblihů můžete upéct jogurtové muffiny, štrůdl z jogurtu nebo borůvkový koláč.
Publikováno: 17. 4. 2023
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
