Jablečný sen
Výhodou jablečného sena je, že ho můžete snadno připravit i v domácích podmínkách. V tomto článku vám přineseme recept na jablečný sen, který se jednoduše a rychle připraví a určitě okouzlí vaše chuťové pohárky.
Dezerty jsou oblíbeným způsobem, jak zakončit lahodné jídlo. Mezi jedny z nejoblíbenějších dezertů patří ovocné dorty, krémy nebo koláče. Mezi tyto sladké pochoutky se zařazuje také jablečný sen, který může být skvělým zpestřením vašeho jídelníčku.
Jablečný sen je dezert, který má mnoho fanoušků po celém světě. Jeho receptura obsahuje vyšlehaný sníh, rozinky, čerstvá jablka a skořici. Kombinace těchto ingrediencí vytváří dokonalou harmonii chutí, která osloví nejednoho labužníka. Tento dezert se hodí nejen jako závěr po dobrém jídle, ale také jako sladká svačinka nebo svačinka na cesty.
Jablečný sen – dezert pro každou příležitost
Jablečný sen je sladkým a lahodným dezertem, který vás přenese do světa plného jablečních krás. Tento dokonalý zákusek kombinuje křupavý korpus z těsta s plněnou jablečnou náplní, která je osvěžující a sladce aromatizovaná.
Když se jablečný sen peče v troubě, vzniká vůně, která zaplní vaši kuchyň sladkostí a teplým jablečním aroma. Křehký korpus těsta, často založený na máslovém těstu, poskytuje dokonalý základ pro plnění jablečnou směsí.
Jablečná náplň se připravuje z čerstvých jablek, které jsou nakrájeny na tenké plátky a míchány s cukrem, skořicí a dalšími aromatickými kořením. Tato náplň se pak rozprostře na těsto a peče se, dokud nezíská zlatavou barvu a jablečná směs se nezjemní a nezkaramelizuje.
Jablečný sen je ideálním dezertem pro podzimní období, kdy jsou jablečné stromy plné zralých plodů. Je to způsob, jak využít tu nejlepší chuť jablek a připomenout si to nejlepší ze sezóny. Tento sladký a ovocný dezert je skvělým doplněním kávy nebo čaje a potěší jak rodinné oslavy, tak jednoduché polední svačiny.
Jablečný sen je snem všech milovníků jablek a dezertů. Jeho jedinečná kombinace křupavého korpusu a sladkého jablečného plnění vytváří chuťovou explozi, která rozpouští vaše chuťové pohárky. Nechte se unést do světa jablečního snu a dopřejte si tento dokonalý dezert plný sladkého uspokojení.
Jablečný sen – ingredience
- 125 g másla
- 125 g moučkového cukru
- špetka soli
- 1 vejce
- 1 lžíce vody
- 250 g hladké mouky
Náplň:
- 750 g kyselých jablek
- 1 lžíce skořice
- šťáva a kůra z 1 citronu
- 50 g rozinek namočených v rumu
Sníh:
- 6 bílků
- 300 g krystalového cukru
- 1 vanilínový cukr
- mandlové lupínky na posypání
Jablečný sen – postup
- Z másla, cukru, soli, vejce, vody a mouky vypracujeme hladké těsto a necháme ho stát hodinu na chladném místě. Potom ho rozválíme a vyložíme jím vymaštěný a moukou vysypaný plech.
- Těsto dáme zapéct asi na 10 minut. Potom na něj rozložíme náplň z nakrájených jablek a potřeme sněhem.
- Sníh: bílky vyšleháme s cukrem nad párou a rozetřeme na jablka. Posypeme mandlovými lupínky a dopečeme.
Jablečný sen je sladký dezert, který je vhodný na mnoho příležitostí. Díky své jednoduché přípravě a skvělé chuti se stane rychle vaším oblíbeným dezertem. S jablečným senem můžete okořenit své rodinné i společenské oslavy, a navíc si užít pocit, že jste své hosty překvapili něčím novým a neotřelým.
Publikováno: 17. 4. 2023
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
