Jablečné lívanečky – nejlepší recept
Ach, jablečné lívance. Klasické snídaňové jídlo, které je uznávané a oblíbené po celém světě. Sladké, trpké a nadýchané lívance jsou požitkem i potěšením. Čím jsou však tyto lívance tak výjimečné?
Jablečné lívance jsou vynikající pochoutkou, kterou si můžete vychutnat kdykoli. Stačí jen několik jednoduchých ingrediencí a tyto lahodné lívanečky připravíte během chvilky.
Jablečné lívanečky
Pokud máte rádi lívance, není nad domácí variantu – teplé, nadýchané a příjemně sladké. Jsou lahodnou obměnou klasické snídaně a jejich domácí příprava je snadná. Čerstvá jablka jim dodají přirozenou sladkost a chuť. Navíc získáte dodatečné uspokojení z toho, že jste něco vyrobili vlastníma rukama!
Chcete-li, aby vaše jablečné lívanečky vypadaly výjimečně, můžete přidat několik dalších polev. Zkuste nasekané ořechy pro křupavost, posyp moučkovým cukrem pro sladkost nebo lžíci javorového sirupu pro sladkou chuť.
Jablečné lívance jsou také neuvěřitelně všestranné. Ať už je máte rádi ze zdravějšího těsta ze špaldové mouky, nebo z celozrnného těsta či těsta francouzského typu, výrazná jablečná chuť dokáže proměnit každý lívanec ve smyslový zážitek. Sladkost jablek se navíc hodí k nejrůznějším přílohám a polevám, takže si lívance můžete vychutnat tak, jak je máte nejraději.
Ingredience
- 2 šálky hladké mouky
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky mleté skořice
- špetka mletého muškátového oříšku
- 3/4 šálku mléka
- 2 lžíce cukru
- 1/2 šálku nakrájených jablek
Postup
- Ve velké míse smíchejte suché přísady a šlehejte, dokud se vše rovnoměrně nepromísí.
- V samostatné míse šlehejte vejce, dokud nebudou světlá a nadýchaná.
- Přidejte mléko a cukr do vaječné směsi a míchejte, dokud se nespojí.
- Vaječnou směs vlijte do suchých přísad a míchejte, dokud se vše nespojí.
- Jemně vmíchejte nakrájená jablka.
- Rozpalte velkou nepřilnavou pánev na středním ohni. Naberte 1/4 šálku těsta na pánev a smažte 2-3 minuty z každé strany, nebo dokud nejsou lívance zlatavě hnědé.
- Podávejte s oblíbenou polevou, například javorovým sirupem nebo tvarohem.
Tyto lahodné jablečné lívanečky jistě potěší i ty nejvybíravější jedlíky. Jejich sladká chuť spolu s křupavými jablky z nich dělá ideální volbu pro snídani nebo dokonce dezert. Až budete mít příště chuť na něco výjimečného, vyzkoušejte tyto lívance.
TIP: Máte chuť na lívance, ale ne s jablky? Pak jsou tu pro vás recepty na lívance z ovesných vloček, bezlepkové lívance, lívance z banánu, lívance z podmáslí a veganské banánové lívance.