Houbové rizolety
Houbové rizolety jsou skvělou alternativou k masovým pokrmům a jejich chuť ocení nejen vegetariáni. Tento recept je snadný na přípravu a výsledkem jsou křupavé a chutné rizolety.
Houby jsou výborným zdrojem bílkovin a minerálů a jsou oblíbené mezi vegetariány jako alternativa k masovým pokrmům. Houbové rizolety jsou vynikajícím způsobem, jak je využít.
Tyto rizolety jsou bohaté na chuť a mají skvělou křupavou konzistenci, díky které jsou oblíbené u mnoha lidí. Následující recept vám ukáže, jak snadno připravit skvělé houbové rizolety.
Houbové rizolety – ingredience
- 100 g hub
- 1,5 dl mléka
- 80 g hrubé mouky
- 40 g cibule
- 4 vejce
- sůl
- pepř
- strouhanka
- olej
Houbové rizolety – postup
- Z mléka, mouky, vajec soli připravíme palačinkové těsto. Na oleji smažíme tenké palačinky. Na 1 lžíci oleje zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli.
- Na ní podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby. Osolíme a opepříme. Do hotových hub přidáme dvě vejce a dušením zahustíme.
- Houbovou směs rozdělíme na palačinky. Palačinky svineme. Svinuté palačinky obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme na horkém oleji.
Houbové rizolety jsou vynikajícím způsobem, jak si vychutnat chutné a zdravé jídlo. Tento recept je snadný na přípravu a výsledkem jsou křupavé a chutné rizolety plné aromatických hub.
Tento pokrm můžete podávat jako hlavní jídlo s přílohou nebo jako součást různých jídelníčků. Takže neváhejte a vyzkoušejte si tento skvělý recept na houbové rizolety a užijte si ho se svými blízkými.