Kuřecí chipsy se sýrem a pomerančem – recept
Milujete kuřecí stripsy (recept), avšak hledáte novou obměnu tohoto klasického pokrmu? Pokud ano, pak si zamilujete tento recept na kuřecí proužky s pomerančem a sýrem. Tato jedinečná kombinace chutí se jistě stane hitem vaší rodiny i přátel.
Co jsou kuřecí chipsy
Kuřecí chipsy neboli proužky se sýrem a pomerančem jsou chutným a snadným jídlem, které lze připravit během několika minut. Kombinace kuřecího masa, sýra a pomeranče je klasika, která jistě zaujme každého.
Kuřecí chipsy se sýrem a pomerančem jsou ideálním jídlem pro náročné dny. Příprava kuřecího masa je rychlá a snadná a pomeranč a sýr mu dodají lahodnou chuť, která jistě potěší.
Pro tento recept můžete použít jakýkoli druh kuřete, ale pro nejlepší chuť a strukturu zkuste použít kuřecí prsa bez kůže a kostí.
Kuřecí chipsy v marinádě
Chcete-li kuřecím chipsům dodat extra chuť, můžete je před přípravou několik hodin marinovat v pomerančové šťávě. Pomerančová šťáva dodá kuřeti citrusovou příchuť a pomůže mu udržet šťavnatost. Jakmile je kuře upečené, posypte ho strouhaným sýrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou, aby bylo lahodné a krémové.
Přílohy ke kuřecí chipsům
Pokud jde o přílohy ke kuřecím chipsům, existuje spousta možností. Jako lehkou a zdravou přílohu vyzkoušejte dušenou zeleninu nebo salát. Pro něco vydatnějšího se hodí bramborová kaše nebo těstoviny plné zeleniny. Kuřecí chipsy můžete podávat i s čerstvými listy salátu a pikantní zálivkou.
Ingredience
- kuřecí prsa bez kosti, nakrájená na proužky
- 1/4 šálku pomerančové šťávy
- 1/4 šálku strouhaného sýra mozzarella
- 1/4 šálku mouky
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky cibulového prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 4 lžíce olivového oleje
Postup
- Kuřecí proužky vložte do mísy a přidejte pomerančovou šťávu. Promíchejte, zakryjte mísu a dejte ji na 30 minut marinovat do chladničky.
- V mělké misce smíchejte mouku, česnekový prášek, cibulový prášek, sůl a černý pepř.
- Na velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysoké teplotě.
- Kuřecí proužky vyjměte z marinády a obalte je ve směsi mouky.
- Kuřecí proužky vložte do rozpálené pánve a smažte 3-4 minuty z každé strany, nebo dokud není kuře propečené a zlatohnědé.
- Kuřecí proužky posypte sýrem mozzarella a opékejte ještě 1 minutu, nebo dokud se sýr nerozpustí.
- Kuřecí proužky podávejte s pomerančem a sýrem a pochutnejte si.
TIP: Vyzkoušejte domácí tyčinky s mozzarellou nebo kuřecí těstovinový salát.
Tento recept na kuřecí proužky s pomerančem a sýrem se jistě stane oblíbeným v rodině. Snadno se připravuje a jedinečná kombinace chutí jistě potěší každého. Vyzkoušejte ho ještě dnes a uvidíte, co na něj vaše rodina řekne.
Kuřecí proužky se sýrem a pomerančem jsou skvělým jídlem, které jistě zaujme každého. Díky lahodné kombinaci chutí a snadné přípravě je to ideální pokrm na rušné všední večery.