Brokolicová pomazánka – nejlepší recept
Brokolicová pomazánka je chutná a výživná pomazánka, která se skvěle hodí na sendviče, wrapy a toasty. Je to skvělý způsob, jak dodat chuť a výživu každému jídlu.
Složky brokolicové pomazánky mají mnoho výživových výhod. Brokolice je zelenina bohatá na živiny, která má vysoký obsah vitaminů A a C, vlákniny a antioxidantů.
Tato pomazánka je také skvělým zdrojem rostlinných bílkovin. Obsahuje 4 g bílkovin v jedné porci, takže je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zvýšit svůj příjem bílkovin.
Chuť brokolicové pomazánky je poměrně jemná a je mírně nasládlá. Má krémovou konzistenci a dobře se kombinuje s různými ingrediencemi.
Lze ji přidávat do sendvičů, wrapů a toastů s další zeleninou, sýrem a masem. Lze ji také použít jako dip k chipsům a krekrům a pro zvýraznění chuti ji lze přidat do polévek a dušených pokrmů.
Brokolicová pomazánka je skvělým způsobem, jak dodat chuť a výživu každému jídlu. Je zdravou a chutnou alternativou k jiným pomazánkám a skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem zeleniny.
Připravte si doma další zeleninové pomazánky:
Brokolicová pomazánka – recept
Brokolicová pomazánka je skvělý způsob, jak jídlu dodat výživu a chuť. Nejenže je chutná, ale je to také skvělý způsob, jak získat denní dávku vitamínů a minerálů.
Čas přípravy
- 20 minut
Ingredience na brokolicovou pomazánku
- 50 g tvarohu
- 50 g brokolice
- 30 g pomazánkového másla
- sůl
- bílý pepř
Postup na brokolicovou pomazánku
- Brokolici uvaříme v mírně osolené vodě do měkka.
- Následně ji rozmixujeme spolu s tvarohem a pomazánkovým máslem.
- Dochutíme solí a pepřem.
- Servírujeme s pečivem, vhodné je ji podávat například se slunečnicovým chlebem.
Zajímavosti o brokolicové pomazánce
Brokolicová pomazánka je výživný a chutný způsob, jak si vychutnat mnoho prospěšných látek z brokolice. Tato pomazánka se skvěle hodí na sendviče, wrapy, a dokonce i na krekry. Je také skvělým dipem k zelenině.
- Brokolicová pomazánka je skvělý způsob, jak získat denní dávku zeleniny. Má vysoký obsah vitaminu C, který pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat proti nachlazení a chřipce. Brokolice je také dobrým zdrojem vlákniny a obsahuje mnoho dalších vitaminů a minerálů jako je železo, hořčík a draslík
- Brokolicová pomazánka má také nízký obsah kalorií a tuku. Neobsahuje žádný přidaný cukr ani konzervační látky, takže je zdravou a výživnou volbou na svačinu.
- Zajímavostí brokolicové pomazánky je, že je skvělým zdrojem luteinu. Lutein je druh rostlinného pigmentu, který pomáhá chránit oči před poškozením způsobeným působením ultrafialového záření. To je důležité, protože může pomoci snížit riziko ztráty zraku související s věkem.
- Brokolicová pomazánka je také skvělým způsobem, jak získat denní dávku vápníku. Vápník je nezbytný pro silné kosti a zuby a pomáhá regulovat krevní tlak.
Pokud hledáte chutnou a výživnou alternativu k tradičním pomazánkám, brokolicová pomazánka rozhodně stojí za vyzkoušení. Vyzkoušejte ji ještě dnes a uvidíte, co si o ní myslíte!
Publikováno: 16. 4. 2023
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
