Domácí piškoty – nejlepší recept
Pokud hledáte klasickou a lahodnou pochoutku, domácími piškoty nic nezkazíte. Tyto sladké pochoutky se snadno připravují a vyžadují jen několik jednoduchých ingrediencí. Navíc si je můžete upravit podle svých představ pomocí různých příchutí a zdobení.
Piškoty jsou oblíbená pochoutka jak pro děti, tak i dospělé. Dají se jíst samotné, nebo se dá díky nim vytvořit obrovské množství receptů na dezerty včetně nepečených dezertů. Udělejte si piškoty hezky poctivé domácí. Zde je návod, co potřebujete k výrobě vlastní lahodné dávky domácích piškotů.
Příprava domácích piškotů
Piškotové sušenky se připravují z kombinace mouky, vajec, cukru, másla a prášku do pečiva. Máslo a cukr dodávají piškotům lehkou a nadýchanou strukturu.
Prášek do pečiva piškotům dodá úžasnou lehkost. Mouka vše spojuje dohromady a pomáhá udržet koláč měkký a nadýchaný.
TIP: Připravte z domácích piškotů jednoduchý piškotový dort, nepečený piškotový dort nebo bezlepkový piškotový korpus, který poslouží jako základ pro nejrůznější dorty.
Ingredience
- 2 hrnky hladké mouky
- ½ hrnku cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- ½ lžičky soli
- 2 vejce
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- ½ šálku mléka
- 2 lžičky vanilkového extraktu
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- Do středně velké mísy prosejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
- V samostatné míse prošlehejte vejce, rozpuštěné máslo, mléko a vanilkový extrakt.
- Postupně přidávejte suché přísady k mokrým a míchejte, dokud nevznikne husté těsto.
- Lžící házejte těsto na připravený plech, přičemž mezi jednotlivými piškoty nechte alespoň 2,5 cm místa.
- Piškoty pečte 10 minut, nebo dokud nezezlátnou. Poté je vyjměte z trouby a před podáváním je nechte vychladnout.
Piškoty jsou lahodnou pochoutkou, kterou si můžete vychutnat samostatně nebo ji použít k přípravě různých dezertů. Domácí výroba je snadná a příjemná a výsledek bude jistě vynikající.
Proč to tedy nezkusit a nevyrobit si vlastní piškot ještě dnes? Podávejte je se šálkem čaje nebo sklenicí studeného veganského mléka a pochutnejte si.
Publikováno: 16. 4. 2023
Dlouhodobě se zabýváme tvorbou kvalitních článků, receptů a užitečných návodů. Klademe si za cíl srozumitelnost, poutavost a co největší přínos čtenáři. Naše návody a recepty jsou inspirací pro všechny, kdo chtějí žít zdravě a zároveň poznat svůj vnitřní svět i svět kolem sebe.
Více
