Rychlokoláčky z taveňáku – nejlepší recept
Nevíte, co k snídani? Tak právě pro Vás je tu recept týmu Verge.cz na skutečně vynikající rychlokoláčky z taveného sýra. Ten chutná hlavně dětem, ale určitě jím nepohrdne žádná věková kategorie, co říkáte?
Koláčky jsou chutnou a všestrannou pochoutkou, kterou si můžete vychutnat jako snídani, svačinu nebo dezert. Koláčky s krémovým sýrem jsou lahodnou obměnou tradičních koláčků, která jim dodává krémovou a lehce nasládlou chuť.
Tento recept vám ukáže, jak připravit lahodné koláčky s krémovým sýrem, které se hodí pro každou příležitost.
TIP: Vyzkoušejte také recept na šlehačkové koláčky a mochi koláčky.
Rychlokoláčky z taveňáku
Sýrové koláčky jsou chutnou a snadno připravitelnou pochoutkou, kterou si můžete vychutnat kdykoli během dne. Tyto slané pochoutky se připravují z taveného sýra, másla a mouky a mohou se podávat s různými přílohami. Tavený sýr dodává koláčkům bohatou krémovou chuť, která jistě potěší každý jazýček.
Rychlé koláčky s taveným sýrem jsou ideální svačinou nebo lehkým jídlem. Snadno se připravují a lze je upravit podle libovolné chuti.
Základní ingredience jsou jednoduché a snadno dostupné a tavený sýr jim dodá další vrstvu chuti a textury. Lze je podávat jako přílohu, předkrm nebo hlavní jídlo.
Ingredience
- 2 šálky hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 4 lžíce studeného másla nakrájeného na malé kostičky
- 2 lžíce cukru
- 1/2 šálku studeného smetanového sýra nakrájeného na malé kostičky
- 1/2 šálku tučné smetany
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
- Předehřejte troubu na 220 °C.
- Ve středně velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
- Do moučné směsi přidejte kostky másla a smetanového sýra a pomocí mixéru nebo dvou vidliček vmíchejte máslo a smetanový sýr do mouky, dokud směs nebude připomínat hrubou drobenku.
- V malé misce vyšlehejte hustou smetanu a vanilkový extrakt. Mokré přísady vlijte do suchých a míchejte, dokud nevznikne vláčné těsto.
- Těsto vyklopte na lehce pomoučený povrch a několikrát prohněťte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto rozetřete do kruhu o tloušťce asi 2,5 cm. Kruh rozkrojte na 8 stejných dílů a přeneste je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte 15-18 minut nebo dokud nejsou koláčky zlatohnědé.
- Před přenesením na chladicí mřížku nechte koláčky 5 minut vychladnout na plechu.
Všestrannost rychlých koláčků s taveným sýrem z nich dělá skvělou volbu pro různé příležitosti. Lze je připravit během několika minut a skvěle se hodí jako doplněk k pozdní snídani nebo jako lehký oběd. Jsou také skvělou volbou pro svačinu nebo lehkou večeři.
Lze je podávat s různými kořeními, jako je čatní, majonéza nebo kečup, pro lepší chuť. Koláčky si můžete vychutnat samotné nebo např. k odpolednímu čaji.