Správná strava může zlepšit sportovní výkon až o 30 %
Každý by měl ve svém stravovacím režimu dodržovat určitá pravidla zdravého stravování. Aktivně žijící jedinci a sportovci pak dvojnásob. Zdravá výživa a sport patří bezpochyby k sobě. Sportovní výsledky jsou závislé nejen na intenzitě tréninku, avšak také na zdravém jídelníčku, který tělu poskytne vyvážený poměr všech potřebných živin.
Nejenom zdravá strava i správné stravovací návyky prokazatelně pomáhají při jakémkoliv sportovním výkonu. Mezi správné stravovací návyky patří jíst pravidelně 5krát denně přibližně co tři hodiny.
S tím může pomoci krabičkové stravování, které funguje na přípravě a dovozu pěti jídel (snídaně, přesnídávka, oběd, svačina, večeře) klientovi každý den. Jednotlivá jídla jsou nutričně vyvážená.
Sportovci však vědí, že je rozdíl mezi stravou pro silové sporty a pro atlety. V každém z případů tělo potřebuje jiné množství a složení stravy.
Každému je jasné, že spořádat před sportovním výkonem, a nejen před ním, knedlo-vepřo-zelo nebo svíčkovou s deseti knedlíky není dobrá volba. Pokud místo těchto jídel sní sportovec zdravé jídlo, pak jeho sportovní výkon bude podstatně větší.
Jeho tělo totiž uspoří spoustu energie, kterou by jinak spotřebovalo natrávením tučných nezdravých jídel. Tuto ušetřenou energii pak vynaloží právě na zvýšení sportovního výkonu.
8 nejčastějších chyb sportovců
Sportovci dělají ve stravování tyto chyby:
- vynechávají snídaně
- odbývají jídlo před výkonem
- po zátěži jedí pozdě a špatně
- kvalitní jídlo nahrazují nekvalitními tyčinkami a koktejly
- jedí příliš mnoho proteinů a málo sacharidů
- slepě důvěřují reklamě
- myslí si, že při své zátěži mohou jíst cokoliv
- mají špatný pitný režim
Každý aktivní sportovec by měl dbát na správnou a vyváženou stravu. Pomůže to nejen sportovnímu výkonu.
TIP: Sportovat se dá i v těhotenství. Stačí jen vědět, jak bezpečně na to.
Jak se správně stravovat při sportovní zátěži
Zde je několik obecných doporučení:
- Pravidelnost – sportovec by měl jíst 5-6 menších jídel denně, aby udržel energii a živiny, které potřebuje pro sportovní výkon.
- Vyvážená strava – sportovec by měl jíst potraviny z každé skupiny potravin, tedy bílkoviny, sacharidy a zdravé tuky. Důležitá je pestrost jídelníčku.
- Dostatek bílkovin – sportovec potřebuje více bílkovin než neaktivní osoba, aby udržel svalovou hmotu a obnovil svaly po tréninku.
- Sacharidy pro energii – sacharidy jsou důležité pro dodávání energie během tréninku. Lepší jsou kvalitní sacharidy, jako jsou celozrnné produkty, ovoce a zelenina.
- Dostatek tekutin – sportovec by měl pít dostatek vody, aby udržel hydrataci během tréninku a zápasů.
- Omezit příjem tuků – příjem tuků by měl být omezen, zejména nasycených tuků, jako jsou tuky z masa a mléčných výrobků.
- Správný timing – je důležité jíst před tréninkem, aby tělo mělo dostatek energie, a po tréninku, aby se obnovily svaly a regenerovalo se tělo.
- Doplnění živin – sportovci mohou potřebovat doplnit některé živiny, jako jsou vitamíny a minerály, aby udrželi své tělo v optimálním stavu.
Je důležité si uvědomit, že každý sportovec je jiný a může potřebovat upravit svou stravu podle svého individuálního potřeb a cílů. Proto by bylo ideální obrátit se na odborníka v oblasti výživy, který pomůže sestavit speciální jídelníček odpovídající konkrétním potřebám a cílům.
Jak jíst během odpočinku a regenerace
Během období odpočinku a regenerace by měl sportovec stále dodržovat zásady vyvážené stravy a pít dostatek tekutin.
Zde jsou některá specifická doporučení, která by mohla pomoci s regenerací a obnovou těla:
- Dostatečný příjem bílkovin – bílkoviny jsou důležité pro regeneraci svalů po tréninku. Během období odpočinku a regenerace by měl sportovec zajistit dostatečný příjem bílkovin, například ze syrového masa, ryb, vejce, luštěnin a rostlinných zdrojů, jako jsou ořechy a semena.
- Zdravé tuky – některé tuky jsou pro tělo prospěšné a mohou pomoci s regenerací a obnovou. Například oleje z ryb, avokádo, olivový olej a ořechy jsou zdrojem zdravých tuků.
- Dostatečný příjem sacharidů – sacharidy jsou důležité pro doplnění energie a glykogenu v těle. Sportovec by měl zvolit zdravé sacharidy, jako jsou celozrnné produkty, ovoce a zelenina.
- Omezit příjem rafinovaných cukrů a potravin s vysokým glykemickým indexem – tyto potraviny mohou vést k rychlému vzestupu a poklesu hladiny cukru v krvi a mohou způsobit ztrátu energie.
- Dostatek vody – hydratace je důležitá pro obnovu těla a regeneraci po tréninku.
- Omezit alkohol a kofein – alkohol a kofein mohou dehydratovat tělo a ovlivnit spánek, což může ovlivnit regeneraci a obnovu.
Je důležité si uvědomit, že konkrétní potřeby a cíle sportovce se mohou lišit a doporučení stravy mohou být přizpůsobena individuálně.