Co je to extrakce a její základní principy?

Extrakce je proces oddělování jedné nebo více složek ze směsi na základě jejich rozpustnosti v určitém rozpouštědle. Používá se v chemii, farmaceutickém průmyslu, potravinářství a při zpracování rostlinných materiálů, například konopí a marihuany.
Základní principy extrakce
Rozpustnost – Extrahovaná látka se musí lépe rozpouštět v extrakčním médiu než v původním prostředí.
Selektivita – Použitím vhodného rozpouštědla lze izolovat konkrétní složku směsi.
Agitace (míchání) – Zvyšuje kontaktní plochu mezi složkami a urychluje extrakci.
Fázová separace – Po extrakci se oddělují extrahované složky od zbytku směsi (např. filtrací nebo odpařením rozpouštědla).
Metody extrakce
1, Extrakce kapalina-kapalina 
- Převádí látku mezi dvěma nemísitelnými kapalinami (např. voda a organické rozpouštědlo).
- Používá se při čištění látek v chemii a farmaceutickém průmyslu.
2, Extrakce na pevné fázi (SPE – Solid Phase Extraction) 
- Probíhá na pevné adsorpční fázi, která váže cílovou látku, zatímco zbytek se odplaví.
- Používá se například v analytické chemii pro separaci a koncentraci složek.
3, Soxhletova extrakce 
- Kontinuální proces, kdy rozpouštědlo neustále cirkuluje přes pevnou látku, dokud nedojde k maximální extrakci.
- Často se používá při extrakci rostlinných olejů, včetně extrakce konopí a marihuany.
4, Superkritická CO₂ extrakce 
- Využívá oxid uhličitý ve superkritickém stavu (mezi kapalným a plynným skupenstvím) jako extrakční médium.
- Šetrná metoda pro získání čistých konopných extraktů, CBD olejů a terpenů.
5, Ultrazvuková extrakce 
- Ultrazvukové vlny narušují buněčné stěny a uvolňují extrahované látky.
- Používá se k extrakci účinných látek z rostlin, např. kanabinoidů z konopí.
Extrakce konopí a marihuany
Pro zpracování konopí se používají různé metody extrakce, nejčastěji:
Ethanolová extrakce – jednoduchá a efektivní pro získání širokého spektra kanabinoidů.
Superkritická CO₂ extrakce – vytváří čisté a koncentrované extrakty bez zbytkových rozpouštědel.
Butanová extrakce (BHO) – pro výrobu koncentrovaných dabbovacích extraktů (wax, shatter, crumble).
Extrakce je zásadní proces v chemii i v průmyslu, který umožňuje separaci a koncentraci účinných látek. V kontextu konopí a marihuany se využívá k izolaci CBD, THC a terpenů pro medicínské i rekreační účely.
Použité zdroje:
- https://cs.wikipedia.org/wiki/Konopí
- https://www.upinsmoke.cz/extrakce/
- https://magazin-konopi.cz/pruvodce-domaci-extrakci/
Zdroj foto: AI